Uvodny obrazok

Vinárske skúšobné laboratórium - VIN.LAB s.r.o.,

je zamerané na poskytovanie služieb v oblasti skúšania vína, muštov, výrobkov na báze vína, liehovín a nealkoholických nápojov. Laboratórium bolo založené v Pezinku, ktorý sa považuje za centrum Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Pracovníčky tohto laboratória majú dlhoročné skúsenosti s prácou v akreditovanom laboratóriu, v ktorom niekoľko rokov vykonávali analýzy vín nielen v rozsahu požadovanom pre certifikáciu vína.

Mikrobiologická kontrola technologických zariadení

Sledovanie hygienického stavu zariadenia robíme pomocou sterov a následne zisťujeme prítomnosť mikroorganizmov, ktoré sú schopné znehodnotiť nápoj (napr. kvasinky, vláknité mikroskopické huby alebo octové a mliečne baktérie). Sterový tampón sa otrie o povrch materiálu alebo zariadenia (steny, podlaha, povrch suda, výpustné ventily, plniace ventily, ihly plničky, zátkovačky a pod.).

Sterovú tyčinku si môžete vyzdvihnúť priamo u nás a oter si možete urobiť sami alebo Vám príde urobiť oter vyškolený laborant do priestorov vašej výroby. Všetky poplatky týkajúce sa mikrobiologickej kontroly zariadení sú v súlade s cenníkom VIN.LAB, s.r.o., platného od 1.3.2015.

Odber sterov

Ponúkame vám

Komplexné analýzy vín požadované podľa zákona č.313/2009 Z.z a príslušných vyhlášok MP SR

Predaj laboratórnych potrieb, zariadení a pomôcok

Vykonanie všetkých kontrolných analýz nevyhnutných pre zabezpečenie vysokej kvality a stability Vašich vín

Mikrobiologickú kontrolu zariadení

Chemické analýzy vinárskych produktov - muštov, kvasiacich vín, hroznových vín, ovocných vín

Predaj chemických laboratórnych roztokov

Konzultácie a poradenstvo pre použitie prípravkov do vína

Predaj prípravkov na ošetrenie a stabilizáciu vína

Pripravujeme

Predaj filtračných materiálov

Poradenstvo vo vinárskej oblasti

Zberné miesta

Predaj korkových zátok

Predaj balíčkov s laboratórnym sklom a chemikáliami

Zamestnávame vysokokvalifikovaný personál s dlhoročnými skúsenosťami

Otváracie hodiny

  • Po - Pia: 7:00 - 16:30 hod.
  • So - Ne: ZATVORENÉ

Novinky

1.11.2016 - Spustili sme predaj prípravkov na ošetrenie a stabilizáciu vína.

20.12.2015 - Získali sme certifikát STN EN ISO 9001:2009/ EN ISO 9001:2008 .

01.09.2015 - Stanovenie obsahu asimilovateľného dusíka

01.06.2015 - Zabezpečujeme mikrobiologickú kontrolu zariadení

Zaujímavé odkazy